라멘신메뉴 썸네일형 리스트형 [라멘이벤트]마이니치 라멘 니보시점 진루이미나멘루이 콜라보 22일~23일 금요일과 토요일 2일간 선정릉역 마이니치라멘 니보시점에서 역사적인 한일콜라보 라멘이벤트가 진행됩니다. 시간은 11시 오픈 노브레이크로 진행되며 금요일은 줄서기로 대기를 할 예정이라고 합니다. 100식 한정이니 관심있는 분들은 많은 참여부탁드립니다. 저도 가야죠 ㅋㅋ 현장에서 뵈요. 염분쟁이들 #마이니치라멘#진루이미나멘루이#콜라보#라멘이벤트#라멘콜라보 더보기 [라멘이벤트]멘야준 시루나시탄탄멘 더보기 [라멘신메뉴] 이리에라멘 엄청진한돈코츠 엄,진,돈 이름 그대로 엄청 진한 돈코츠를 먹으러 오랜만에 합정동 이리에라멘에 갔습니다. 이시간은 좀 괜찮겠지 하는 마음에 1시가 좀 넘어서 갔는데 피크타임이 막 지나가는 타이밍이였습니다 그런데 제가 막 주문을 하고 앉자마자 손님들이 계속 들어오시더라구요. 바로 만석 이시간에 운이 좋았습니다. 바로 이게 엄진돈입니다. 엄청진한 도코츠 점도도 있고, 염도도 있어서 돈코츠라멘을 좋아하는 저에게는 딱 좋았습니다. 마니아들이 맛보면 좋아할 만한 라멘이었습니다. #이리에라멘#엄진돈#엄청진한돈코츠#합정라멘#홍대라멘 더보기 [라멘신메뉴] 남영동 멘타미 마라비빔면 미소라멘의 장인, 남영동 멘타미에서 마라비빔면을 출시했습니다. 저도 조만간 먹어 볼 예정입니다. 맛있겠네요. 더보기 [라멘신메뉴] 라멘구락부 니보시쇼유파이탄 안양의 대표 라멘집 아니 니보시 대표 라멘집 라멘구락부에서 이번에 니보시쇼유파이탄을 출시했습니다. 무엇보다도 솔치를 사용한 육수가 기대됩니다. 츠케멘도 먹어야 하는데. #라멘구락부#안양라멘#니보시쇼유파이탄 더보기 [라멘신메뉴]진세이라멘 교카이라멘 명지대에 있던 진세이가 유명해진건 바로 이메뉴 때문이 아니었을까? 저는 그렇게 생각합니다. 바로 그 메뉴 진세이 교카이입니다. 아쉽게도 이번주 일요일까지지만 한정적이지만 시간되시는 분들은 꼭 드셔보세요. 맛있습니다 #진세이라멘#옥정라멘#교카이라멘 더보기 [책소개] Ramen at home brian macduckston 내 인생에서 첫 라멘책 이 책은 라멘유튜버로 일본에서 활약하는 브라이언 맥 덕스턴의 책이다. '라멘어드벤쳐'라는 유명 라멘 유튜브채널은 나를 라멘에 바다에 밀어버렸다. 외국인이지만 라멘유튜버로 일본에서 상당히 권위있는 라멘계 인사이다. 아쉽게도 요즘은 영상이 별로 안올라오지만 이 사람 때문에 라멘을 영어로 이해할 수 있었고 연남동매장에서 외국인소님도 접객 할 수 있었다. 나의 라멘 선생님, 브라이언 첫 라멘책이 그의 책인 이유이기도 하지만 아마도 일본어에 대한 벽이었던거 같다. 그래도 일본어 보다는 영어가 이해하기가 쉬웠다. 그나마 고등학교때 제2외국어를 일본어로 배워 가타카나 정도는 읽을 수 있지만 나에게 아직 일본어의 벽은 꽤 높다. 이 책은 라멘에 대해 전반적으로 다루지만 깊지는 않다. 전통적인 일.. 더보기 [책소개] ラーメン大全 책 구매처 문의 주시건 답을 드렸는데 혹시나 노파심에 올립니다. 영어로는 검색시 전혀 다른책이 나옵니다. 차라리 일어를 캡쳐해서 복사해서 검색 부탁드립니다. 제가 가지고 있는 책은 구판이라 현재 품절입니다. 그 다음버젼 "라멘대전 완성판"이 이미 나와 있습니다. 관심있다면 이책을 구매하세요. 더보기 이전 1 다음
