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백색,흑색,적색에 이어
녹색까지
닭을 주제로 다양한 라멘을 만들어 온 라무라가 이번에 선보아 메뉴는 비빔입니다.

출시 된지는 조금 되었는데
이제야 가보게 되네요.
사전에 알아본 정보를 취합해 보면
탄탄멘 같은 스타일인거 같습니다.
토핑으로는 라무라의 상징 메추리알과 고구마순이 올라와 있습니다.


그리고 점장님이 서비스로 주신 큼직한 장각이 먹음직 스럽게 올려져 있습니다.

본격적으로 비벼볼까요.
부추로 뒤덮인 윗면을 젓가락으로 비비면 양넴이 잘 베인 면이 보이고 사이사이에 다진고기가 섞여 있습니다.
간장맛과 즈마장의 맛이 같이 올라오는데 이건 탄탄멘이 맞는것 같습니다.

한 입 먹어보니 밥도 바로 먹고 싶어집니다.
개인적으로는 면이 좀 더 두꺼웠으면 좋지 않았을까? 생각합니다.
이 정도 점도의 소스면ㅈ
탄탄멘 스타일이지만 특이하게 부추가 올려져 있어서 식감과 향도 좋았습니다.

신메뉴로 출시된 유린기

결국 밥까지 말고 비볐습니다.
참고로 밥은 요청하면 무료로 제공됩니다.
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다.
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