[라멘리뷰]충무로 신승호라멘집 아부라소바

안녕하세요.
라멘다이버 김헌우입니다.
오랜만에 리뷰 올려봅니다.

오늘 리뷰하는 지역은
바로. 충무로입니다.

충무로. 서울역, 명동 이 지역에도
의외로 꽤 괜찮은 라멘집들이 많습니다.
유즈라멘, 멘텐, 존라멘, 마츠도, 우츄진 그리고
이곳 바로 오늘 소개할 신승호라멘입니다.

자 이제 본론으로
입구 한컷 대충 찍고 입장해서 키오스크를 봅니다.

츠케소바는 금토 메뉴
사실 츠케소바를 먹고 싶었는데 그건 금, 토요일에만 판매한다고 합니다. 참고하세요.

교카이돈코츠도 눈이 가지만 여긴 아부라소바 전문점입니다. 일단 기본을 먹어봐야 겠죠.

신승호라멘의 시그니처 아부라소바입니다.

특이한건 차슈였는데 훈연 차슈입니다.
저는 이렇게 훈연향있는게 좋더라구요.
이에케도 해주세요 ㅋㅋ

차슈Good

테이블앞에 먹는 법이 비치되어 있습니다.

아부라소바의 국룰은 식초,라유 2바퀴죠.
식초와 라유를 적당히 두르고 맛을 봅니다.

들어 올때 보니 자가제면을 하시던데
역시 면이 맛있고 량도 푸짐합니다.

저는 후추와 라유를 더 첨가해 먹다가
바로 이 집의 킥(kick), 카라미소를 첨가 했습니다.

다음에 다시 오면 면양을 늘리고 이걸 바로 넣어서
와구와구 먹고 싶습니다.
이걸 꼭 넣어 드셔보세요.

비빔류는 밥이 공짜라 밥도 비벼서 알뜰하게 먹었습니다.

차슈와 면이 인상적이었던 신승호라멘

하나 더 먹을까 하다가 ㅋㅋ
근처에 존라멘도 가야해서 오늘은 여기까지
맛있게 한그릇 잘 먹고 갑니다.
또 오겠습니다. 마타네

#신승호라멘#충무로라멘#아부라소바#츠케소바#교카이돈코츠